Lò quay vịt Viễn Đông với nhiều tính năng nổi trội như cho năng suất cao, nướng được đa năng, vệ sinh dễ dàng bởi vậy nên đã và đang được nhiều cơ sở yêu thích và lựa chọn.
Trong quá trình sử dụng sản phẩm bạn cần phải chú ý một số điều sau đây, để chiếc lu quay vịt nhà bạn luôn bền bỉ đạt tuổi thọ cao. Hãy để mayvatlongga.vn chỉ cho bạn những lưu ý thông qua bài viết dưới đây nhé.
Hướng dẫn sử dụng lò quay vịt đúng cách
- Trước khi nướng vịt, bạn cần chuẩn bị sẵn nguyên liệu ướp theo công thức riêng của bạn. Tiếp đến sử dụng móc cố định vịt và treo lên giá treo vịt đã được chuẩn bị sẵn trong lò. Chú ý đặt vịt với khoảng cách sao cho giúp vịt có thể chín đều, thơm ngon.
- Chuẩn bị bếp than đã cháy đỏ ( thông thường là 20 phút) sau đó kê vào phía đấy lò. Nếu sử dụng gas thì bạn chỉ cần bật van gas và điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp.
- Bạn có thể theo dõi nhiệt độ của lò thông qua đồng hồ nhiệt trên nắp lò mà Viễn Đông đã thiết kế sẵn, tùy vào từng giai đoạn của vịt mà bạn điều chỉnh than và gas sao cho phù hợp để vịt không bị cháy.
- Mở cửa thêm than trên thân lò để thêm than hoặc thông gió cho lò.
Một số lưu ý khi sử dụng lò quay vịt
- Để máy nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa tầm tay trẻ em.
- Thường xuyên kiểm tra và thêm dầu nhớt vào bộ phận truyền động nhông xích để máy vận hành trơn tru và êm hơn.
Dây chuyền làm vịt quay tại Viễn Đông mà bạn không nên bỏ qua
Để đạt hiệu quả tối đa trong quá trình làm gà vịt quay vừa ngon vừa tiết kiệm chi phí bạn có thể tham khảo dây chuyền sau:
Dây chuyền làm vịt quay: nồi nhúng vịt gà —> máy nhổ lông gà lông vịt —> lò quay vịt.
Nồi nhúng vịt gà: hiện tại Viễn Đông cung cấp rất nhiều mẫu mã, công suất và dung tích khác nhau. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể chọn cho mình một chiếc nồi phù hợp để đảm bảo hiệu quả, tránh lãng phí nhất.
Máy vặt lông gà vịt Viễn Đông: với chất liệu inox toàn bộ, máy đang được rất nhiều cơ sở chế biến và giết mổ gà vịt tin dùng. Giá máy nhổ lông vịt rơi vào khoảng từ 7 – 8 triệu VND/chiếc bạn có thể dùng tận 5 -7 năm, với tốc độ vặt long gà vịt siêu nhanh chỉ trong vòng 3 – 4 phút. Việc sử dụng máy bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí trong việc thuê nhân công.
Lò quay vịt: để tạo ra những món vịt quay ngon, bắt mắt, da vàng giòn rụm bạn không thể bỏ qua lò quay vịt inox. Vừa bảo quản vịt, vừa có tính chất trưng bày ( đối với lò quay vịt inox có kính).
>>Xem thêm: Dùng nước cốt dừa như nào để đảm bảo lợi ích cho sức khỏe
Mong rằng với hướng dẫn sử dụng và lưu ý khi sử dụng lò nướng vịt mà Viễn Đông chia sẻ bên trên sẽ giúp bạn sử dụng lò quay vịt đúng cách và giúp lò nhà bạn luôn bền bỉ, tuổi thọ cao.
Ý kiến bạn đọc (0)