Sản phẩm nổi bật
Contents
Máy buộc chỉ xúc xích – giải pháp nâng cao năng suất, tiết kiệm chi phí nhân công hiệu quả cho các cơ sở sản xuất chuyên nghiệp. Cùng mayvatlongga.vn tìm hiểu về chiếc máy này cũng như lợi ích của nó nhé!
Cấu tạo và cách hoạt động của máy buộc chỉ xúc xích
Cấu tạo của máy buộc xúc xích gồm những gì?
Chất liệu chính: Máy buộc chỉ xúc xích có kích thước 800x 490x 545mm và được làm hoàn toàn bằng chất liệu inox cao cấp. Chất liệu này được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm do có tính chống oxy hoá cao, không bị rỉ sét không gây hại đến sức khoẻ của người sử dụng.
Thân máy: Thân máy buộc chỉ xúc xích có cấu tạo hết sức đơn giản, bao gồm ống buộc chỉ, thanh điều chỉnh và bên trong có motor. Về ống buộc chỉ có kích thước lớn từ 10-42mm có thể buộc được nhiều kích thước xúc xích khác nhau. Thanh điều chỉnh của máy có công dụng điều chỉnh độ dài của xúc xích, lạp xưởng một cách chính xác, thành phẩm sau khi buộc rất đều nhau.
Motor của máy: Motor của máy có công suất sử dụng là 180W, hoạt động bằng nguồn điện 220V/50Hz. Với động cơ motor giảm tốc giúp bạn tiết kiệm thời gian cũng như điện năng.
Máy buộc chỉ xúc xích bằng điện hoạt động như thế nào?
Cách để vận hành một chiếc máy buộc chỉ xúc xích rất đơn giản. Bạn hãy làm theo các bước sau để sử dụng máy nhé:
Bước 1: Trước khi bắt đầu tiến hành buộc xúc xích bạn cần điều chỉnh tốc độ siết dây của máy, tiếp đó hãy xỏ chỉ qua các lỗ.
Bước 2: Chỉnh thanh căn độ dài xúc xích theo ý muốn.
Bước 3: Đưa xúc xích vào ống và dùng tay kéo dây xúc xích tới thanh inox định vị.
Bước 4: Bạn dùng chân đạp bàn đạp để máy quay buộc xúc xích. Hãy lặp đi lặp lại động tác cho tới khi dây xúc xích của bạn được buộc hết nhé.
Mua máy buộc chỉ xúc xích ở đâu? Giá bao nhiêu?
Với tiện ích buộc chỉ xúc xích nhanh, tiết kiệm chi phí nhân công cho cơ sở sản xuất và cũng rất tiết kiệm điện, máy buộc chỉ xúc xích VN 32A tại Viễn Đông vào tháng 3/2022 này chỉ có giá 3.800.000 VNĐ.
Làm xúc xích nhanh với máy buộc chỉ xúc xích bằng điện
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ.
Nguyên liệu ở đây bạn dựa vào công thức làm lạp xưởng hoặc xúc xích để chuẩn bị nhé.
Dụng cụ bạn cần phải chuẩn bị: máy thái thịt, máy xay giò chả (nếu làm xúc xích), máy nhồi xúc xích (tuỳ vào nhu cầu mà bạn chọn loại máy phù hợp như TV5, TV7,…), máy buộc chỉ xúc xích, chỉ buộc.
Tất cả các dụng cụ làm xúc xích đều có tại Viễn Đông bạn có thể liên hệ vào hotline hoặc đến cửa hàng trực tiếp để tư vấn và mua hàng.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu. Làm xúc xích, bạn hãy sử dụng máy xay giò chả để xay nhuyễn phầm thịt làm nhân. Còn đối với lạp xưởng bạn chỉ cần cho thịt vào máy thái thịt để sắt thịt thành hạt lựu nhỏ là được.
Bước 3: Tạo hình xúc xích. Bạn cho phần thịt đã chuẩn bị vào máy đùn xúc xích, đồng thời luồn vỏ xúc xích vào máy. Chỉ cần vận hành máy là những dây xúc xích được tạo hình đẹp mắt đã ra đời rồi.
Bước 4: Buộc chỉ xúc xích. Sau bước tạo hình chúng ta cần buộc chỉ xúc xích để chia các dây xúc xích thành những chiếc xúc xích đều nhau. Khi đã lắp đặt máy buộc chỉ xúc xích như hướng dẫn ở trên và với những thao tác đạp bàn đạp trong tích tắc là chúng ta đã có thành phẩm đều đẹp rồi.
Trên đây là những thông tin Viễn Đông cung cấp đến bạn về máy buộc chỉ xúc xích VN 32A. Nếu còn thắc mắc về máy buộc chỉ hoặc dây chuyền chế biến xúc xích, lạp xưởng bạn hãy liên hệ ngay đến số hotline của Viễn Đông để được giả đáp nhé!
