Sản phẩm nổi bật
Contents
Được Viễn Đông sản xuất với nhiều đặc điểm cải tiến so với các dòng máy xay giò công nghiệp trước đây, máy xay giò chả 5kg đã mang đến chất lượng thành phẩm tốt nhất cho người sử dụng. Cùng mayvatlongga.vn khám phá xem thiết bị này hỗ trợ làm chả lụa nhanh chóng như thế nào nhé!
Máy xay giò chả 5kg – công cụ hỗ trợ làm chả lụa nhanh chóng
Lợi ích của việc sử dụng máy xay giò chả
Trước đây, việc sử dụng các dòng máy xay thông thường hay áp dụng các phương pháp xay thủ công khác đều không đem lại hiệu quả như mong muốn. Đặc biệt là đối với cơ sở chế biến thực phẩm quy mô vừa và nhỏ. Mặt khác, để xay nhuyễn thịt làm giò chả thì cần rất nhiều thời gian và công sức.
Máy xay giò chả 5kg
Tuy nhiên, nếu sử dụng máy xay giò chả, bạn chỉ cần cho hỗn hợp cần xay vào khoang chứa, kết nối với nguồn điện và để máy tự động chạy là xong. Không những vậy, với công suất lên đến 5HP, máy xay giò chả 5kg còn trang bị thêm khoang chứa nước đá giúp thịt trong quá trình xay nhuyễn được làm lạnh liên tục, hạn chế tối đa khả năng chết giò.
=> Chỉ mất vài phút để nhận được mẻ thịt như ý, đầu tư máy xay giò chả chính là giải pháp hữu hiệu nhất dành cho cơ sở của bạn!
Đây là dòng máy xay chả lụa công nghiệp nhỏ nhất
Máy làm giò chả 5kg là dòng máy xay giò công nghiệp nhỏ nhất trong các dòng máy xay công nghiệp khác có thể kể đến như 7kg, 10kg, 15kg, 20kg và 25kg. Để đảm bảo tuổi thọ của máy, bạn chỉ nên sử dụng để xay khoảng 50 kg/ngày. Mức năng suất này hoàn toàn phù hợp với một cơ sở sản xuất giò chả quy mô vừa và nhỏ.
Mất bao lâu để xay nhuyễn 5kg thịt/mẻ?
Ban đầu người dùng có thể xay với tốc độ vừa phải rồi sau đó tăng lên để nhanh chóng xay nhuyễn thịt làm giò. Kết hợp với biến tần và khoang đá lạnh, quy trình xay thịt làm giò chả chỉ diễn ra từ 3 – 4 phút cho 4- 5kg thịt/mẻ.
Máy xay giò chả 5kg
Biến tần 5HP mới 100% (đi kèm với may xay giò chả 5kg) có chức năng thay đổi tần số dòng điện và thông qua đó làm tăng tốc độ vòng quay của motor. Cụ thể, trong giai đoạn đầu, muốn phá thịt thành các miếng nhỏ hơn thì nên để máy ở tốc độ xay chậm cho đỡ bắn. Đến giai đoạn xay nhuyễn thì phải để tốc độ nhanh mới có thể đảo và cuộn được thịt.
Cấu tạo của máy xay giò chả 5kg
Máy xay giò chả 5kg bao gồm 4 bộ phận chính: Động cơ, cối xay thịt, lưỡi dao xay thịt và khung máy. Trong đó:
- Động cơ: Công suất 5HP mạnh mẽ, được bao bọc bởi lớp vỏ inox bên ngoài nhằm hạn chế tình trạng cháy hay chập motor do ngấm nước
- Cối xay thịt: Phần cối xay thiết kế 2 lớp, ở giữa là khoang chứa đá lạnh để giảm lượng nhiệt sinh ra trong quá trình xay giò. Từ đó hạn chế đến mức thấp nhất tỉ lệ chết, hỏng giò
- Lưỡi dao xay thịt: Được làm từ thép tôi độ cứng cao, sắc bén, gồm 2 lưỡi cắt thiết kế nghiêng 80 chuẩn xác nên xay thịt cực nhanh, mịn và nhuyễn
- Khung máy: Là phần nâng đỡ cối xay, bao gồm 4 chân đế được làm từ inox 201 cứng cáp, chịu được trọng tải lớn. Ngoài ra, miệng đệm cao su ở chân máy sẽ giúp chống trơn trượt và giảm tiếng ồn khi vận hành máy
Máy xay giò chả 5kg
Mua máy xay giò chả tại Viễn Đông ngay hôm nay
Máy xay giò chả công nghiệp là dòng máy làm nên thương hiệu máy xay giò chả Viễn Đông. Được sản xuất tại các khu xưởng tiêu chuẩn của Viễn Đông, trải qua nhiều quy trình kiểm tra nghiêm ngặt về chất lượng để cho ra đời những cỗ máy đảm bảo nhất. Khi đến trực tiếp các chi nhánh của Viễn Đông, các bạn sẽ được test máy một cách kĩ lưỡng, được hướng dẫn quy trình làm giò chả và những kinh nghiệm sử dụng máy sao cho hiệu quả.
Bên cạnh đó, Viễn Đông cũng cung cấp một số máy khác phục vụ cho dây chuyền làm giò chả như: máy đùn mỡ, máy xay thịt, tủ hấp, máy đóng gói hút chân không,… với chi phí đầu tư hợp lý và tiết kiệm. Nếu bạn là cơ sở chuyên sản xuất và đóng gói giò chả thì hãy tham khảo các sản phẩm của Viễn Đông ngay hôm nay nhé!
Máy xay giò chả 5kg
Nếu còn điều gì băn khoăn, quý khách vui lòng liên hệ đến các chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được hỗ trợ nhanh nhất nhé!
>>> Ưu điểm và nhược điểm của máy xay giò chả giá rẻ
