Contents
Xúc xích nướng là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Nhưng đừng vội mua đại 1 chiếc xúc xích nướng ở vỉa hè vì rất có thể chọn nhầm địa chỉ không đảm bảo vệ sinh. Bài viết dưới đây của mayvatlongga.vn sẽ hướng dẫn bạn nướng xúc xích ngon tại nhà nhé.
Hướng dẫn cách nướng xúc xích bằng lò nướng
Nướng kiểu BBQ/nướng than
Thực hiện các bước sau:
- Cắt rời các xúc xích
- Đừng chọc thủng, nếu bạn không muốn làm giảm chất lượng và hương vị của xúc xích.
- Nướng xúc xích ở nhiệt độ vừa phải, nếu lửa quá to sẽ làm cháy và nổ vỏ xúc xích.
- Xoay/đảo thường xuyên để đảm bảo xúc xích chín đều và không bị cháy.
Trước khi nướng, bạn có thể luộc xúc xích để giữ độ ẩm, loại bỏ một số chất béo.
Nướng xúc xích bằng lò nướng
Cách dễ nhất là nướng xúc xích bằng lò nướng, xúc xích sau khi nướng có thể sẽ không được đẹp mắt nhưng tiện lợi hơn rất nhiều nếu nướng xúc xích tại nhà. Lò nướng là thiết bị phổ biến trong các gia đình nên có thể tận dụng ngay.
- Điều chỉnh nhiệt độ lò ở mức 180°C
- Sử dụng giấy nướng để lót khay.
- Cắt rời các xúc xích và đặt phía trên giấy nướng, sử dụng khay đủ lớn đảm bảo xúc xích không dính với nhau.
- Đặt xúc xích vào lò và nướng trong vòng 15 phút hoặc cho đến khi chín.
- Đảo trong khi nướng để đảm bảo xúc xích chín và có màu nâu đều.
Nướng xúc xích bằng lò nướng giúp tiết kiệm thời gian và tiện lợi, nhưng cũng có những hạn chế nhất định mà bạn cần phải biết.
Lưu ý khi nướng xúc xích bằng lò nướng
Xúc xích là loại thực phẩm có vỏ bọc nên khi cho vào lò nướng có thể xảy ra hiện tượng nổ vỡ, vì vậy khi nướng, bạn bắt buộc phải cắt đường khía xúc xích hoặc dùng tăm đâm nhiều lỗ trên vỏ xúc xích.
Xúc xích, lạp xưởng, thịt nguội… là những loại thực phẩm được khuyên nên hạn chế sử dụng chế biến bằng lò nướng, lò vi sóng gia đình, vì có thể gây biến chất.
Viễn Đông ngoài việc chia sẻ những bài viết liên quan đến cách làm các món ăn chúng tôi còn cung cấp đa dạng các thiết bị nhà bếp và thiết kê thi công lắp đặt nhà bếp. Nếu bạn có ý định tham khảo các sản phẩm Viễn Đông cung cấp điển hình máy vặt lông gà vịt có thể tham khảo ngay sau đây:
Tham khảo các dòng máy vặt lông gà lông vịt Viễn Đông
- Máy nhổ lông gà vịt VD 60 vặt được: đường kính 60cm, công suất 2.2 kW, vặt từ 2 – 4 con/mẻ.
- Máy đánh lông vịt lông gà giá rẻ VD 50: đường kính 50cm, công suất 1.1 kW, vặt từ 1 – 2 con/mẻ.
Trên đây là những ý kiến đóng góp chia sẻ của Viễn Đông chúng tôi, nếu bạn biết thêm những món ăn từ kỳ đà ngoài rang muối xin ý kiến comment của các bạn dưới đây. Xin chúc bạn cùng gia đình có một bữa ăn ngon miệng!
Tham khảo thêm sản phẩm: Máy xay giò chả, lò quay vịt, tủ nấu cơm công nghiệp, máy ép mía, máy vặt lông gà.
Chính vì vậy, để làm xúc xích nướng thì bạn nên sử dụng máy nướng xúc xích chuyên dụng, nhanh chóng, đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm thời gian nhất.
Ý kiến bạn đọc (0)