Tủ hấp cơm công nghiệp Viễn Đông

Tên sản phẩm : Tủ nấu cơm công nghiệp
Điện áp : 220V/50Hz – 380V/60Hz
Công suất : Tùy dòng tủ (Kw)
Năng suất : 2.5 – 3.0Kg gạo/ khay
Số khay : 4- 6- 8- 10- 12- 24 khay
Kích thước khay : 400x 600x 50mm
Dạng khay : Khay phẳng/ khay lỗ
Thời gian hấp : 70- 80 Phút/mẻ
Chất liệu chính : Inox
Nhiên liệu : Tủ điện/ tủ gas
Nhiệt độ : 0 – 1000C
Bảo hành : 12 tháng
Tặng kèm : Tùy vào số khay của tủ
Thích hợp : Hấp cơm, hải sản, giò chả,…

Giá bán:7.000.000 VND 5.500.000 VND

Danh mục: Từ khóa:

Sản phẩm nổi bật

Tủ hấp cơm công nghiệp chắc chắn là một thiết bị không thể thiếu trong các khu bếp công nghiệp cần hấp thực phẩm với số lượng lớn. Khả năng hấp chín thực phẩm đều, hoạt động ổn định trong thời gian dài và an toàn cho người sử dụng là những tính năng của loại tủ này. Bạn muốn sở hữu 1 chiếc tủ nấu cơm công nghiệp tốt? Đọc ngay những gì mayatlongga.vn chia sẻ dưới đây nhé.

Tủ hấp cơm công nghiệp Viễn Đông

Thiết kế đẹp và hiện đại của tủ nấu cơm công nghiệp Viễn Đông

Những điểm thiết kế hiện đại nổi bật 

Đây là thiết bị nấu cơm hiện đại, thiết kế đẹp mắt, sang trọng và chuyên nghiệp hơn hẳn những nồi nấu gang lớn truyền thống. Điều này được thể hiện ngay chất liệu gia công tủ nấu cơm. Tủ nấu cơm công nghiệp được làm bằng chất liệu Inox là chính. Do đó có độ bền bỉ, bóng sáng, sạch sẽ và đẹp mắt.

Chất liệu Inox

Thành tủ dày dặn 2 lớp (có lớp cách nhiệt ở giữa), mang lại độ cứng cáp và chắc chắn cho thiết bị này. Tùy vào số lượng khay bên trong là bao nhiêu mà kích thước của mỗi loại tủ là khác nhau.

Tủ thiết kế dạng hình hộp chữ nhật đứng với các bộ phận như sau:

  • Cánh tủ có 2 chốt khóa chắc chắn 2 nấc
  • Khoang hấp cơm + khoang chứa nước (hấp theo phương pháp cách thủy)
  • Hệ thống bảng điều khiển
  • Bánh xe hỗ trợ di chuyển (có chốt khóa)

Tủ hấp cơm công nghiệp Viễn Đông

Các khay có kích thước là 400x 600X50mm (Có loại sâu 70mm), được cố định vị trí tại các rãnh dõ 2 bên tủ, cách đều nhau 8,5cm – 1 khoảng cách lí tưởng để có thể hấp chín đề thực phẩm ở mọi khay. Khoang chứa nước nằm ở dưới đáy tủ, bao gồm: Hệ thống cấp nhiệt (thanh nhiệt/gas tùy loại tủ điện/gas) và phao trống tràn, van cấp nước tự động đảm bảo luôn có đủ nước bên trong.

Hệ thống điều khiển có thể là bảng điều khiển (tủ điện), núm vặn chỉnh gas (tủ gas) hoặc cả bảng điều khiển điện và núm vặn gas (với các tủ kết hợp sử dụng gas điện). Trong đó, bảng điều khiển của tủ hấp công nghiệp bằng điện bao gồm:

  • Núm vặn chỉnh nhiệt độ và thời gian hấp
  • Aptomat nguồn
  • Đồng hồ đo nhiệt độ bên trong
  • Hệ thống đèn báo nguồn và thanh nhiệt

Hệ thống điều khiển tủ hấp cơm công nghiệp bằng điện

Như vậy, tủ sử dụng điện có ưu điểm lớn hơn tủ bằng gas khi có thể giúp người dùng kiểm soát nhiệt độ và thời gian nấu tốt hơn. Trong khi tủ gas chỉ có thể tự căn chỉnh lượng nhiệt từ gas như thường, không thể cài đặt thời gian.

Xem thêm: Cách nhận biết tủ nấu cơm Việt Nam.

Mẫu mã đẹp nhưng không quên chất lượng cơm nấu

Cơm được nấu bằng phương pháp cánh thủy, lấy nhiệt và hơi nước từ khoang cấp nhiệt bên dưới tuần hoàn, đối lưu liên tục bên trong, nấu chín cơm đều trên các khay. Do vậy, khi nấu cơm bằng chiếc nồi hấp cơm công nghiệp Viễn Đông, thành phẩm của bạn nhận được có những điểm sau:

  • Giữ được hương vị tự nhiên, mùi thơm và màu trắng của hạt gạo
  • Không bị khê cháy => Giảm thiểu tối đa tình trạng hao hụt nhiên liệu
  • Cơm chín đều mọi góc cạnh, cơm khô hay nhão phụ thuộc vào lượng nước bạn đổ trên các khay gạo để nấu trước đó
  • Nấu với năng suất lớn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng

Khay đựng cơm/ thực phẩm

Do nấu hoàn toàn kín, có lớp giữ nhiệt xung quanh, thời gian nấu cơm bằng chiếc tủ hấp cơm công nghiệp này ngắn hơn 1/2-1/3 so với những cách nấu truyền thông làm thất thoát nhiều nhiệt ra môi trường bên ngoài.

Tủ hấp cơm công nghiệp hoạt động ổn định và an toàn

Bạn hoàn toàn có thể an tâm và sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp Viễn Đông tốt trong thời gian dài (ít nhất 5-8 năm sử dụng) nhờ:

  • Lớp cách nhiệt giúp người sử dụng không bị bỏng nếu lỡ chạm vào thành tủ. Chốt khóa 2 nấc chắc chắn, an toàn, đảm bảo không bị bật ra đột ngột.
  • Chất liệu Inox sở hữu độ bền cao, chịu được nhiệt tốt, hạn chế han gỉ trong quá trình sử dụng nếu biết cách vệ sinh và bảo quản.
  • Hệ thống van nước sẽ được nối thẳng vào tủ để liên tục cấp nước trong quá trình sử dụng. Phao nước sẽ giữa mực nước trong tủ ở mức an toàn, không thừa đến trào nước (gây nguy hiểm khi mở cửa tủ hấp) hay cạn kiệt nước khi hấp thực phẩm.
  • Van khí hoạt động liên tục giữ cho áp suất trong tủ luôn ở mức an toàn.
  • Tủ hấp công nghiệp có tuổi thọ cao, ít xảy ra vấn đề trong quá trình sử dụng.

Khoang nước tủ nấu cơm

Để đảm bảo tính ổn định trong quá trình sử dụng, tùy từng cơ sở sẽ lựa chọn loại tủ hấp cơm công nghiệp phù hợp. Ví dụ:

  • Tủ hấp công nghiệp dùng điện: sử dụng nguồn điện dân dụng 220V/50Hz hoặc 3 pha 380V. Thích hợp với địa điểm chế biến cố định, có nguồn điện ổn định.
  • Tủ hấp công nghiệp dùng gas: thích hợp người sử dụng không cố định địa điểm chế biến hoặc nơi có nguồn điện không ổn định, không có nguồn điện phù hợp.

Hoặc bạn có thể sở hữu tủ hấp cơm công nghiệp điện + gas nếu muốn đảm bảo sự ổn định tốt nhất, đồng thời vẫn có thể căn chỉnh và cài đặt nhiệt độ trong quá trình nấu.

Tủ hấp cơm công nghiệp Viễn Đông – Khả năng hấp thực phẩm đa năng

Tủ hấp công nghiệp có khả năng hấp nhiều loại thực phẩm khác nhau, mỗi loại thưc phẩm sử dụng một loại khay riêng biệt

  • Các loại hạt: cơm, xôi, nếp…
  • Các loại bánh: bánh giò, báo tét, bánh bao…
  • Hấp xúc xích lạp xưởng
  • Các loại giò: giò chả, giò lụa, giò bò….
  • Hải sản: tôm, cua, ghẹ
  • Thực phẩm khác: rau củ, nước sốt…

Khả năng hấp thực phẩm đa năng

Sở dĩ có thể hấp được nhiều loại thực phẩm như vậy, là bởi phương pháp nấu của chiếc tủ hấp cơm công nghiệp Viễn Đông này phù hợp hấp các loại thực phẩm khác nhau, có thể căn chỉnh nhiệt tùy loại thực phẩm hấp của bạn là gì. Đặc biệt, mỗi chiếc tủ hấp cơm đều có 2 loại khay: khay phẳng và khay có lỗ.

Ví dụ, khay có lỗ sử dụng để hấp giò chả, rau củ quả, hải sản, thịt,… còn khay phẳng (không có lỗ) sử dụng để hấp cơm, xôi,…

Tủ hấp giò

Rất nhiều khách hàng trên thị trường đã tìm mua những chiếc tủ hấp cơm công nghiệp này dùng để hấp giò chả. Để hấp giò chả, bạn chỉ có thể sử dụng 1/2 số lượng khay bên trong, đảm bảo khoảng cách đủ rộng giữa các khay để vừa mỗi gói giò. Mỗi khay với kích thước trên sẽ hấp được 7-8kg giò chả. Hiện tại Viễn Đông có cung cấp các lon đựng giò cho khách hàng có nhu cầu.

Số lượng khay quyết định năng suất của tủ hấp cơm công nghiệp

Năng suất nấu của tủ hấp cơm công nghiệp là bao nhiêu? – Điều này sẽ phụ thuộc vào số lượng khay bên trong của tủ hấp. Viễn Đông cung cấp đa dạng các loại tủ hấp cơm công nghiệp với số lượng khay khác nhau, giúp bạn có thể lựa chọn 1 thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu của mình:

MODEL ĐIỆN ÁP CÔNG SUẤT NĂNG SUẤT
Tủ hấp cơm công nghiệp 4 khay 220V 6Kw 10kg/mẻ
Tủ hấp cơm công nghiệp 6 khay 220V 6Kw 15kg/mẻ
Tủ hấp cơm công nghiệp 8 khay        220V – 380V            8Kw-12Kw                20kg/mẻ                  
Tủ hấp cơm gà công nghiệp 10 khay 220V – 380V 8Kw-12Kw 25kg/mẻ
Tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay 220V – 380V 8Kw-12Kw 30kg/mẻ
Tủ hấp cơm công nghiệp 24 khay 380V 24Kw 60kg/mẻ

Cập nhật mẫu máy vặt lông gà mới nhất của Viễn Đông năm 2020

  • Máy vặt lông gà VD50 (1-2 con/ mẻ) & máy vặt lông gà VD60 (3-4 con/ mẻ)
  • Máy chạy 2 dây cu-roa (mẫu cũ 1 dây), tăng độ bền và điều chỉnh tốc độ
  • Cửa thoát lông được tăng chiều dài, tránh bắn bẩn diện rộng và có thể gấp lại khi không sử dụng
  • Chân máy nhổ lông gà thiết kế có thể tăng/ giảm, dễ dàng đặt máy ở những vị trí không bằng phẳng…

Máy vặt lông gà vịt Viễn Đông

Với những cải tiến trên, máy đánh lông gà kiểu mới đã khắc phục được những nhược điểm trước đây, thuận tiện hơn cho người dùng dù chỉ là những thay đổi nhỏ trong thiết kế.

Máy làm lông gà vịt được Viễn Đông trực tiếp sản xuất và cung cấp, chế độ bảo hành máy làm lông đến 12 tháng, khách hàng có thể yên tâm sử dụng dài lâu. Ngoài máy nhổ lông vịt, chúng tôi còn cung cấp lò quay vịt, các thiết bị khác để mở quán vịt nướng, vịt quay

cách làm nước chấm gà nướng1

 

Trong đó, với mỗi khay có thể chứa được 2-2,5kg gạo mỗi mẻ.

Trên đây là bài viết về tủ hấp cơm công nghiệp Viễn Đông. Viễn Đông là đơn vị cung cấp các dòng tủ nấu cơm công nghiệp với sự đa dạng về các dòng tủ, chất lượng cạo, hoạt động ổn định và an toàn trong thời gian dài. Vui lòng liên hệ các chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được tư vấn và hỗ trợ về sản phẩm tủ nấu cơm.

>>> Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện Việt Nam!

© 2016 Máy vặt lông gà vịt. Thiết kế Website bởi VietMoz. thuê proxy