Contents
Hương vị thơm ngon, đậm đà, hình thức đẹp, bắt mắt chính là những tiêu chí để có một bát canh giò heo hoàn hảo đắt khách nhất! Tuy nhiên công đoạn sơ chế, nấu lại gặp nhiều khó khăn . Làm sao đây? Yên tâm, mayvatlongga.vn sẽ mách bạn một bí quyết làm làm canh giò heo ngon, đẹp mắt nhờ máy chặt xương!
Không có máy chặt xương, nấu canh giò heo, bạn hay gặp phải khó khăn gì?
Với công đoạn nấu canh giò heo, có lẽ công đoạn sơ chế, chặt chân giò gặp nhiều khó khăn nhất rồi. Bởi khi chặt chân giò, bạn cần đảm bảo:
– Chân giò chặt ra không quá to hay quá nhỏ, vừa miếng với người ăn
– Nỗi miếng cần đảm bảo độ đẹp mắt, đồng đều nhau.
– Chặt xương không vụn nát gây lãng phí
Trong khi phương pháp bạn đang dùng là chặt bằng tay. Bạn mất cả hàng nhiều giờ vật lộn với mớ xương xẩu nhưng kết quả vẫn không mấy khả quan. Phải tốn rất nhiều công sức, tay đau ê ẩm nhưng thành phẩm chỉ là những cục xương nát vụn, không đẹp, vụn xương nhiều rất lãng phí. Vậy phải làm thế nào đây?
Mách bạn cách chặt giò heo đúng chuẩn với máy chặt xương
Với máy cưa xương bạn sẽ không phải lo ngại về bất cứ vấn đề nào nữa. Bởi máy cắt xương được thiết kế chuyên dùng cho các cửa hàng bún, phở, canh giò heo chuyên giúp bạn chặt, cưa các loại xương heo, thịt đông lạnh đúng chuẩn.
Về kích thước cần chặt, bạn có thể tùy chỉnh mức kích thước giò heo từ 0- 18cm, dải kích thước khá rộng. Bạn có thể tùy chỉnh để chặt giò heo hay các loại xương hầm lấy nước cốt để nấu.
Về thẩm mỹ, mỗi miếng cắt ra luôn đảm bảo được độ dẹp mắt, đồng đều cao. Do các nguyên liệu ấy được cắt bởi lưỡi cưa sắc bén của máy cắt cá, cưa xương. Nhờ vậy xương, thịt chặt và cưa ra không bị nát vụn, có chăng cũng chỉ là mùn xương, thịt khi cưa.
Khi sử dụng máy cắt xương bò này trong việc chặt xương, bạn không cần tốn quá nhiều công sức, chỉ cần đặt xương và đẩy nhẹ là được. Sẽ xua tan lỗi lo nhức mỏi của bạn mau thôi!
Hơn nữa thời gian cũng được rút ngăn hơn rất nhiều, thay vì nhiều giờ vật lộn với chúng, khi sử dụng máy bạn chỉ cần 10-30s cho một lần cưa thôi. Thật nhanh chóng và tiện lợi.
Mua máy chặt xương ở đâu đây?
Viễn Đông chính là một gợi ý cho bạn đấy! Đây là một công tuy uy tín chất lượng với nhiều năm kinh nghiêm trên thị trường.
Viễn Đông địa điểm cung cấp máy đánh lông gà đúng giá – uy tín chất lượng
Với gần 10 năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp các thiết bị nhà bếp, Viễn Đông luôn nỗ lực để cung cấp đến cho khách hàng các thiết bị đúng giá mà chất lượng luôn đảm bảo hàng đầu. Hiện nay Viễn Đông tự sản xuất hai dòng máy vặt lông gà VD 50 và VD60, đây là hai dòng máy nhận được rất nhiều sự đánh giá cao từ khách hàng.
Theo như cuộc khảo sát phản hồi của khách hàng về các thiết bị mua tại Viễn Đông, đặc biệt các thiết bị Viễn Đông trực tiếp sản xuất được ghi lại như sau:
- 70% khách hàng nhận định rằng các thiết bị Viễn Đông cung cấp có giá cả phải chăng, đúng giá
- 20% khách hàng đánh giá cao chất lượng của các thiết bị, kể cả các thiết bị tự sản xuất trong nước
- 10% khách hàng liên tục mua trong nhiều năm của Viễn Đông giới thiệu bạn bè đến mua tại Viễn Đông.
Như vậy với việc mua máy nhổ lông gà tại Viễn Đông bạn hoàn toàn yên tâm, bảo hành lên tới 12 tháng và bảo trì chọn đời.
Viễn Đông cũng là đơn vị cung cấp các thiết bị nhà bếp luôn nằm trong top đầu của ngành cơ khí Việt Nam đấy!
Chúc bạn chọn được thiết bị chặt xương tốt nhất nhé!
>>> Máy cưa xương JG210A – Trợ thủ đắc lực cho bạn
Ý kiến bạn đọc (0)