Sản phẩm nổi bật
Bàn mát công nghiệp 2 cánh, thiết bị được sử dụng rộng rãi và phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn để bảo quản thực phẩm cũng như là một chiếc bàn sơ chế đa năng. Vậy có khi nào bạn thăc mắc thiết bị này có cấu tạo ưu việt như thế nào mà được sử ưa thích vậy không. Cùng mayvatlongga.vn đi tìm hiểu nhé!
Bàn mát công nghiệp inox 2 cánh – Thiết bị cấu tạo thông minh, ưu việt
Thiết bị này được thiết kế thông minh từ chất liệu, hình dáng cho đến động cơ đều phù hợp với gian bếp cũng như thói quen tiêu dùng của người Việt. Đi sâu vào từng cấu tạo của bàn.
1. Chất liệu inox 304 bền bỉ
Bạn có thể thấy, bàn mát công nghiệp thường được sử dụng trong các căn bếp để bảo quản nhiều loại thực phẩm như hoa quả, rau hay nhiều loại gia vị chế biến. Sử dụng trong bếp nơi tiếp xúc với rất nhiều dầu mỡ, các chất tẩy rửa với nhiệt độ cao.
Như vậy nếu không sử dụng chất liệu tốt như Inox 304 thì thiết bị sẽ rất dễ bị các chất tẩy ăn mòn cũng như sẽ rất khó khăn trong việc vệ sinh các loại dầu mỡ. Và đặc biệt nếu chất liệu không đủ tốt thì có thể dẫn đến bàn mát có thể bị biến dạng ở nhiệt độ cao.
Chưa kể đến, các thiết bị nhà bếp của bạn luôn cần sáng đẹp, sạch sẽ thì khách hàng mới đủ tin tưởng về chất lượng của món ăn. Vậy nên các thiết bị nhà bếp luôn cần phải sáng bóng sạch đẹp.
Nhận thấy như vậy nên các kỹ sư cơ khí đã thiết kế bàn mát công nghiệp với toàn bộ chất liệu là inox 304. Loại Inox tốt nhất bền và luôn sáng bóng sang trọng.
2. Động cơ công suất cao
Bàn mát công nghiệp 2 cánh sử dụng động cơ làm lạnh công suất cao lên đến 350W, mức công suất cao giúp cho thiết bị nhanh chóng đạt được mức nhiệt độ bảo quản và nhiệt độ cũng sẽ ổn định.
Như vậy sẽ thực phẩm sẽ được bảo quản tốt nhất. Đông cơ hoạt động tốt, nhanh cũng một phần giúp bạ giảm thiểu mức điện năng tiêu thụ.
Chế độ làm lạnh của bàn mát là sử dụng dàn lạnh và quạt gió không tạo tuyết. Dàn lạnh tạo mức nhiệt độ ổn định còn quạt gió giúp cho nhiệt được bao đều trong các khoang tủ. Đồng thời không tạo tuyết giúp cho tủ luông sạch đẹp, không tốn diện tích cho lớp tuyết dày.
Bàn mát công nghiệp – Trợ thử đắc lực của con người
Thiết bị bàn mát 2 cánh sử dụng trong nhà hàng có thể xem như một trợ thủ vô cũng đắc lực của ta. Thiết bị vừa giúp bạ bảo quản thực phẩm tốt nhất, vừa mang lại sự sang trong cho gian bếp vừa là một bàn sơ chế đa năng.
Với thiết kế giống như một chiếc bàn, dưới ngăn bàn là một chiếc tủ lạnh bảo quản thực phẩm còn trên mặt bàn rộng rãi là một bàn chế biến đồ ăn.
Với thiết kế như vậy vừa giúp tiết kiệm không gian nhà bếp vừa giúp cho người đầu bếp có thể thuận tiện trong quá trình chế biến. Lấy thực phẩm bên dưới và chế biến ngay bên trên. Vô cũng nhanh chóng, tiện lợi.
Chính vì các lý do trên nên thiết bị bàn mát công nghiệp 2 cánh được các nhà hàng ưa chuộng. Nếu như bạn đang định mở một nhà hàng thì đây sẽ là một thiết bị mà bạn nên sắm cho gian bếp.
Tham khảo máy vặt lông gà siêu tốc Viễn Đông
Đúng như cái tên gọi, máy vặt lông gà Viễn Đông được cho là chiếc máy siêu tốc vì chỉ trong vòng 1 – 2 phút máy đã vặt sạch được 85 – 95% gà/ vịt. Tùy vào tuổi gà/vịt già hay non mà máy có thể vặt với độ nhanh sạch khác nhau.
Nếu bạn đang quá lo lắng với tốc độ vặt gà vịt bằng tay mất thời gian với chi phí nhân công đắt đỏ thì đầu tư mua một chiếc máy nhổ lông gà quả là lựa chọn phù hợp hàng đầu. Với tốc độ nhanh mà vặt sạch không kém gì vặt bằng tay, bạn có thể tham khảo hai loại máy đánh lông gà siêu tốc Viễn Đông dưới đây:
Máy vặt lông gà vịt VD 50: vặt được 1 – 2 con/mẻ với tốc độ khoảng 2 – 3 phút. Chiếc máy đánh lông gà này có khả năng vặt sạch đến 95% với gà và 85% với vịt.
Máy vặt lông gà VD 60: tương tự như dòng máy vặt lông gà VD50, tuy nhiên dòng máy VD 60 có bán kính lòng vặt lớn hơn nên máy có thể vặt tối đa được 3 con.
Để có thêm nhiều thông tin về thiết bị bàn mát hay bàn lạnh công nghiệp 2 cánh hay về tất cả các thiết bị trong căn bếp, bạn có thể liên hệ với Công Ty Viễn Đông. Đây là công ty chuyên cung cấp các thiết bị cũng nhưu setup bếp nhà hàng uy tín trên thị trường.
Chúc các bạn thành công!
