Sản phẩm nổi bật
Contents
Hiện nay, Viễn Đông đang cung cấp tất cả các thiết bị phụ trợ đi kèm lò quay vịt như: bếp lò than, móc treo vịt, nhằm đáp ứng nhu cầu thay mới của khách hàng. Tham khảo bài viết dưới đây của mayvatlongga.vn để biết thêm thông tin chi tiết về bếp than lò quay vịt – Thiết bị quan trọng, có tác dụng gia nhiệt cho lu quay vịt.
Giảm chi phí sửa chữa lu quay vịt với việc thay thế bếp lò than mới
Có thể tháo rời các bộ phận là điểm nổi bật của các loại lò nướng vịt inox. Lò quay vịt bằng than gồm 4 bộ phận chính:
- Phần nắp trên
- Phần thân lò
- Phần dưới
- Bếp than lò quay vịt/ bếp gas công nghiệp
Trong 4 bộ phận kể trên, bếp than lò quay vịt là bộ phận thường xuyên phải thay mới. Vì lớp đất nung giữ nhiệt bên trong sẽ xuất hiện hiện tượng nứt vỡ sau khoảng 3-6 tháng → Cần phải thay mới.
Do có thể tháo rời, nên khi phần bếp than hỏng, khách hàng chỉ cần thay mới bộ phận này, KHÔNG CẦN thay cả lò nướng gà vịt mới, giúp tiết kiệm chi phí sửa chữa.
Hiện nay, bếp lò than inox có giá khoảng 400.000- 500.000 VNĐ. Để mua thay mới bếp than lò quay vịt Bắc Kinh, khách hàng hãy đến ngay hệ thống chi nhánh của Viễn Đông.
Đặc điểm của bếp than lò quay vịt inox Viễn Đông
Thiết kế vượt trội
Bếp than lò quay gà vịt do Viễn Đông phân phối sở hữu nhiều điểm đặc biệt trong thiết kế:
Được làm từ inox chất lượng
Vì là 1 bộ phận của lò nướng gà vịt bằng than nên bếp than lò quay vịt cũng được làm từ inox chất lượng có khả năng chống oxi hóa, hoen gỉ tốt. Bếp không bị biến dạng ngay cả trong điều kiện nhiệt độ nướng vịt cao.
Có thêm lớp lót bằng đất chất lượng
Bên trong phần bếp của lò quay vịt bằng than được chia thành 2 bộ phận chính: phần chứa than và phần thông gió, được ngăn cách với nhau bởi khay chứa than. Riêng phần chứa than có thêm một lớp lót bằng đất sét có khả năng chống nứt vỡ tốt.
Tác dụng chính của lớp đất nung là: giúp giữ nhiệt, tránh gây cháy lớp inox bên ngoài, đảm bảo nhiệt độ trong lò luôn ở mức cao.
Có cửa thông gió tiện dụng
Phần thông gió gồm 2 lỗ thông gió, đảm bảo cung cấp đủ không khí cho than, giúp than cháy đều. Để điều chỉnh độ lớn của ngọn lửa, khách hàng chỉ cần đóng mở cửa thông gió.
Cửa thông gió nằm ở vị trí cuối cùng của bếp lò
Để tiếp thêm than cho phần bếp than lò quay vịt Viễn Đông, khách hàng thực hiện các thao tác sau: Mở lỗ cửa nhỏ (tại phần thân lò) → dùng xẻng nhỏ xúc than → tiếp than cho lò thông qua lỗ tiếp than.
Bếp lò than phù hợp với mọi loại lu nướng vịt inox
Do các loại lò nướng vịt bằng than hiện nay đều có kích thước lỗ tròn lắp đặt phần bếp than bằng nhau → Bếp than lò quay vịt inox phù hợp với tất cả lu quay vịt inox: lu quay vịt nướng inox Trung Quốc, Việt Nam,…
Bếp lò than phù hợp với lò nướng vịt quay Trung Quốc
Lò nướng gà vịt Việt Nam cũng có thể sử dụng loại bếp than này
Khách hàng lưu ý: Hiện nay trên thị trường đang có nhiều loại hàng giả, hàng kém chất lượng, tuổi thọ < 1 tháng. Hàng chất lượng thường có những đặc điểm dưới đây:
- Thiết kế dạng hình thoi, có quai cầm
- Lớp đất nung bên trong được đắp đều, mài nhẵn
Các cơ sở chế biến và giết mổ gà vịt có nên mua máy nhổ lông gà?
Nên mua máy nhổ lông vịt lông gà
Thông thường nếu sử dụng nhân công để nhổ lông gà lông vịt sẽ mất khoảng từ 15 -20 phút/con. Thay vào đó sử dụng máy nhổ lông vịt gà chỉ mất 2 – 3 phút/con, 1 -3 con/mẻ tùy từng loại máy. Vậy lời khuyên chân thành nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí, thời gian trong việc thuê nhân công hãy mua máy vặt lông gà. Bởi vì nó sẽ giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí đấy.
Các loại máy đánh lông vịt đang được ưa chuộng trên thị trường hiện nay
Hầu hết các cơ sở chế biến và giết mổ gà trên thị trường hiện nay đang sử dụng máy nhổ lông Việt Nam. Bởi vì với máy này bền, tuổi thọ cố thể kéo dài tận 6 – 7 năm, giá cả không quá cao, hoàn toàn có thể đầu tư mua mới ngay cả với những cơ sở chế biến và giết mổ gà quy mô nhỏ và vừa.
Hai dòng máy đánh lông gà Việt Nam bao gồm:
-
Máy nhổ lông gà VN50: nhổ được khoảng 1 – 2 con/mẻ trong phòng 3 – 4 phút
-
Máy nhổ lông gà VD 60: nhổ được khoảng 2 -3 con/mẻ trong vòng 4 -5 phút.
Cơ khí Viễn Đông là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp các thiết bị nhà bếp công nghiệp, lò nướng vịt cũng như linh kiện đi kèm chính hãng. Hãy đến ngay chi nhánh gần bạn nhất để chọn mua sản phẩm chất lượng, giá thành phải chăng nhất.
>>> Cách tạo màu cho vịt quay thơm ngon vàng rộm