Sản phẩm nổi bật
Contents
Chả quế là món ăn nổi dân gian nổi tiếng bởi mùi vị đặc trừng của giò chả kết hợp với vị thơm thoang thoảng của quế. Nếu bạn đang sở hữu cơ sở sản xuất và kinh doanh chả quế, dù là ở quy mô nào thì cũng cần chú ý đến sự chuyên nghiệp trong khâu sản xuất của mình. Việc sử dụng máy nướng chả quế đã gần như thay thế hoàn toàn bếp than như trước đây. Máy nướng chả quế tự động giúp bạn có thể tăng năng suất, tiết kiệm thời gian và công sức, tăng chất lượng cho sản phẩm và tăng uy tín, sự chuyên nghiệp cho cơ sở sản xuất của mình.
Máy nướng chả quế – Công cụ thay thế hoàn hảo cho bếp than truyền thống
Trước đây, khi bạn vẫn còn đang sử dụng bếp than để nướng chả, bạn sẽ dễ dàng nhận thấy rất nhiều nhược điểm của cách làm này. Đầu tiên là vấn đề về khói bụi, đây cũng là điều không thể tránh khi sử dụng bếp than. Bụi có thể bám vào quần áo, bám vào giò chả, có thể bay trong không khí xung quanh nơi bạn làm việc và bán hàng. Việc sử dụng bếp than cũng làm cho bạn không thể kiểm soát được nhiệt độ, không khí xung quanh có thể trở nên nóng và ngột ngạt. Khi khách hàng đến mua hàng tai cơ sở của bạn, khói bụi và ngột ngạt sẽ làm họ cảm thấy khó chịu và không muốn nán lại lâu để mua thêm.
Không chỉ vậy, khi sử dụng bếp than, bạn sẽ không điều khiển được nhiệt độ theo như ý muốn, bạn còn phải ngồi cạnh bếp để quay vỉ nướng, thường xuyên quan sát mới có thể đảm bảo được chả quế được chín vàng đều. Điều này rất mất khó có thể đảm bảo, lại còn mất thời gian và công sức, dễ khiến bạn mệt mỏi và tốn thời gian một cách lãng phí.
Máy nướng chả quế chính là một công cụ hoàn hảo để bạn có thể xoá tan mọi nỗi lo kể trên. Không sợ không gian cửa hàng ngột ngạt bởi khói bụi và nhiệt độ cao, không cần lãng phí thời gian ngồi cạnh bếp để quay vỉ nướng và quan sát, không lo chả bị cháy hay không chín vàng đều,… Máy quay chả quế sử dụng nguồn điện để cấp nhiệt, vận hành hoàn toàn tự động, đảm bảo bạn nướng chả ngon hơn, nhanh hơn, tăng thêm sự uy tín và chuyên nghiệp cho cửa hàng của bạn.
Đặc điểm của máy nướng chả quế tự động
Máy nướng chả quế bằng điện được làm chủ yếu bằng chất liệu inox sáng bóng, độ bền cao, chuyên dùng cho các sản phẩm máy chế biến thực phẩm. Khuôn nướng cũng làm từ inox, chống dính tốt, thiết kế kín đáo với nắp vòm giúp hạn chế bụi bẩn cũng như giảm bớt sự toả nhiệt ra môi trường.
Các chi tiết máy được lắp đặt hợp lý, đơn giản, giúp tiết kiệm diện tích. Ngoài ra. bộ bánh xe giúp bạn có thể di chuyển máy một cách dễ dàng, giúp tiết kiệm không gian bếp.
Khuôn nướng có thể tháo lắp linh hoạt, kết hợp bộ truyền động hoàn toàn tự động, giúp khuôn chả nướng tiếp xúc đều với nguồn nhiệt, đảm bảo chả được chín vàng đều, không xảy ra hiện tượng cháy khét. Máy nướng chả quế được trang bị bộ phận điều khiển nhiệt độ thông minh, có thể điều chỉnh trong khoảng 0- 200 độ và tự ngắt nhiệt khi đủ nhiệt độ để đảm bảo chả quế không bị cháy.
Máy nướng chả quế chắc chắn là một công cụ hỗ trợ đắc lực cho bạn trong quá trình sản xuất và chế biến giò chả, giúp cơ sở sản xuất của bạn trở nên chuyên nghiệp, uy tín và thân thiện với khách hàng hơn rất nhiều.
Các cơ sở chế biến và giết mổ gà vịt có nên mua máy nhổ lông gà?
Nên mua máy nhổ lông vịt lông gà
Thông thường nếu sử dụng nhân công để nhổ lông gà lông vịt sẽ mất khoảng từ 15 -20 phút/con. Thay vào đó sử dụng máy nhổ lông vịt gà chỉ mất 2 – 3 phút/con, 1 -3 con/mẻ tùy từng loại máy. Vậy lời khuyên chân thành nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí, thời gian trong việc thuê nhân công hãy mua máy vặt lông gà. Bởi vì nó sẽ giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí đấy.
Các loại máy đánh lông vịt đang được ưa chuộng trên thị trường hiện nay
Hầu hết các cơ sở chế biến và giết mổ gà trên thị trường hiện nay đang sử dụng máy nhổ lông Việt Nam. Bởi vì với máy này bền, tuổi thọ cố thể kéo dài tận 6 – 7 năm, giá cả không quá cao, hoàn toàn có thể đầu tư mua mới ngay cả với những cơ sở chế biến và giết mổ gà quy mô nhỏ và vừa.
Hai dòng máy đánh lông gà Việt Nam bao gồm:
-
Máy nhổ lông gà VN50: nhổ được khoảng 1 – 2 con/mẻ trong phòng 3 – 4 phút
-
Máy nhổ lông gà VD 60: nhổ được khoảng 2 -3 con/mẻ trong vòng 4 -5 phút.
Máy nướng chả quế tự động là sản phẩm thuộc dây chuyền chế biến giò chả, được sản xuất trực tiếp tại Viễn Đông bởi đội ngũ gia công tay nghề cao, quy trình sản xuất hiện đại và được kiểm duyệt kĩ lưỡng. Mayvatlongg.vn xin đảm bảo khi bạn mua máy nướng chả quế tại Viễn Đông, bạn sẽ được hưởng chính sách bảo hành 12 tháng và hỗ trợ bảo trì trọn đời cho sản phẩm trên toàn quốc.
Liên hệ ngay với Viễn Đông chi nhánh gần nhất được được hỗ trợ và giải đáp thắc mắc kịp thời!
>>Xem thêm: Dây chuyền làm giò chả công nghiệp giá rẻ