Sản phẩm nổi bật
Contents
Bạn mới bắt đầu bước chân vào lĩnh vực ngành F&B để kinh doanh? Bạn muốn xây dựng 1 thương hiệu về đồ ăn nhanh có uy tín, có chất lượng như những thương hiệu fast food nổi tiếng hiện nay. Đầu tư 1 chiếc bếp chiên tách dầu 20l mà mayvatlongga.vn gợi ý sau đây là không thể bỏ qua đâu nhé.
Kinh nghiệm kinh doanh đồ ăn nhanh chuyên nghiệp
Mở cửa hàng đồ ăn vặt, đồ ăn nhanh tưởng chừng như đơn giản, nhưng để thật sự có được sự thành công trong lĩnh vực kinh doanh này, bạn cần có những bước đi thận trọng. Kể cả ngay từ những ngày đầu mở quán. Trước khi cân nhắc đầu tư bạn cần xem xét kỹ lưỡng 5 tiêu chí sau.
Xác định đối tượng khách hàng mục tiêu
Bạn cần xác định rõ ràng khách hàng mục tiêu của mình. Độ tuổi như thế nào? Xác định đối tượng khách hàng mục tiêu chính xác là điểm mấu chốt để đi đến thành công trên con đường kinh doanh của bạn.
Chọn địa điểm kinh doanh hợp lí
Đây là yếu tố chiếm phần quan trọng hàng đầu trong kinh doanh của bạn. Việc xác định đối tượng kinh doanh cũng sẽ giúp bạn có thể chọn lựa 1 địa điểm hợp lí.
Ví dụ: Với khách hàng mục tiêu 10-25 tuổi, nên chọn những địa điểm gần trường học, đặc biệt là trường trung học cơ sở, trường đại học… Nếu bạn bán đồ ăn nhanh đa dạng món với phân khúc giá nhỉnh hơn, chất lượng hơn thì nên chọn tại những địa điểm gần khu vực trung tâm vui chơi giải trí, có mặt tiền tốt,…
Trang trí nội thất và thiết bị bán hàng
Phong cách thiết kế của quán góp phần thu hút phần lớn khách hàng, đặc biệt đối với khách hàng tuổi 10-25. Các bức tranh vẽ, giấy dán tường, vẽ tranh tường sẽ giúp bạn tạo được không gian quán theo ý muốn. Ngoài giá, bạn cũng có thể lựa chọn nhiều phong cách thiết kế khác như cổ điển, tây âu, theo màu sắc bắt mắt,…
Tuyển nhân sự vừa đủ nếu cần
Vấn đề nhân sự là vấn đề làm đau đầu các nhà quản lý. Nhân viên phục vụ của quán yêu cầu phải có cách ứng xử linh hoạt, nhanh nhẹn, dễ mến, nếu có ngoại hình ưa nhìn thì càng tốt. Đồng thời phải có sự gắn kết trong nội bộ cửa hàng, sự gắn kết này sẽ tạo ra môi trường là việc thoải mái và hiệu quả.
Chất lượng đồ ăn, nguyên liệu đảm bảo
Để tạo niềm tin và giữ chân khách hàng, không có cách nào khác hơn là cửa hàng của bạn phải có menu đa dạng, chất lượng đồ ăn tốt, và hơn hết là nguyên liệu đảm bảo. Nếu cửa hàng bạn có những món ăn đặc trưng, lạ càng góp phần thu hút khách hàng hơn nữa.
Đặc biệt đồ ăn nhanh phần lớn là đồ chiên rán. Việc chiên rán dầu mỡ ngoài quán luôn là vấn đề nhức nhối. Vậy thì bạn nên chọn 1 chiếc bếp chiên nhúng tách dầu để món chiên đảm bảo vệ sinh, đảm bảo bắt mắt và ngon miệng.
Lựa chọn bếp chiên tách dầu 20L – Bí quyết làm đồ chiên rán thơm ngon
Với kích thước là 620 x 610 x565mm, bếp chiên tách dầu này có thể chứa được tới 20L dầu bên trong, đảm bảo năng suất chiên rán cao (công suất đạt 4,5Kw), hiệu quả, đáp ứng 1 lượng nhu cầu khách hàng lớn.
Ứng dụng công nghệ cao trong nguyên lý hoạt động
Có lẽ đây chính là ưu điểm nổi bật nhất của bếp chiên công nghiệp này so với những loại bếp chiên thông thường khác hiện nay. Bếp chiên dầu bằng điện 20l được sử dụng nguyên lý cấu tạo phân tử dầu và nước. Do đó 2 chất này không thể hoà tan vào nhau và khối lượng của nước lớn hơn dầu, vì vậy nước sẽ chìm xuống dưới, dầu nổi lên trên.
2 thanh nhiệt sẽ được thiết kế ở dưới đáy, thực hiện khả năng cung cấp nhiệt trực tiếp và nhanh chóng khi có điện. Khi chiên thực phẩm những vụn thức ăn sẽ chìm xuống và tách biệt tầng dầu ở phía trên
Xem thêm: Bếp chiên tách dầu 40L – Giải pháp chiên rán nhanh, an toàn!
Chất lượng thành phẩm từ công nghệ chiên trên
Khả năng tách dầu của bếp chiên tách dầu này được đánh giá rất cao. Bởi lẽ nó có thể tách biệt hoàn toàn lớp dầu bên trên với lớp nước bên dưới. Từ đó đảm bảo thực phẩm khi được chiên không hề bị trộn lẫn với các vụn thức ăn ở phía dưới. Dầu vẫn trong, thực phẩm vẫn giữ nguyên được hương vị cũng như màu sắc đạt yêu cầu.
Bếp chiên tách dầu 20L có thể chiên được rất nhiều món ăn đa dạng khác nhau với hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt, chiên ngập dầu đảm bảo độ vàng chín đều mọi mặt. Đặc biệt khả năng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cao hơn phương pháp chiên cũ.
Không những vậy lượng dầu cũng được hạn chế hoá hơi 30-40%. Do đó khi sử dụng món ăn cũng không quá béo ngậy, an toàn cho sức khỏe người dùng.
1 số ưu điểm khác của bếp chiên tách dầu 20l
Không chỉ sở hữu công nghệ chiên cao, bếp chiên tách dầu loại 20l này còn có 1 số thiết kế hiện đại, mang đến nhưng tính năng tiện lợi cho khách hàng trong quá trình sử dụng:
- Chất liệu Inox bền bỉ, sáng bóng, 2 lớp dày dặn => Tuổi thọ máy cao. Ngoài ra giữa có lớp bông cách nhiệt đảm bảo giữ nhiệt tốt, bếp không nóng khi đang đun sôi dầu.
- Có núm vặn chỉnh nhiệt tiện lợi => Giúp bạn kiểm soát nhiệt độ được tốt hơn
- Có cung cấp thêm 1 giỏ chiên nhúng thực phẩm nếu bạn có nhu cầu
- Có giá đựng đồ chiên ngay bên cạnh khoang chiên
- Có vòi xả dầu hỗ trợ thay dầu. Có vòi xả nước hỗ trợ vệ sinh bếp sau mỗi lần sử dụng
- Có tấm phên chắn bảo vệ thanh nhiệt.
- Chân bếp có điều chỉnh được độ cao – thấp => Thiết bị luôn được thăng bằng trên mọi mặt phẳng.
Dù là gì đi chăng nữa, chất lượng món ăn của bạn sẽ là yếu tố quan trọng nhất, quyết định sự thành công của bạn trên con đường kinh doanh đồ ăn nhanh hiện nay. Hãy đầu tư các thiết bị cần thiết như bếp chiên tách dầu, để đảm bảo yếu tố này nhé.