Nơi bán bột rang muối giá rẻ, uy tin, chất lượng

Bột rang muối hiện nay trên thị trường có rất nhiều chị em nội trợ ưu chuộng, cách làm đơn giản nhưng nếu để dùng với một số lượng lớn, tiện lợi, thì sau đây là một địa điểm cung cấp bột rang muối chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh lại còn đem đến hương vị đậm đà.

Bột muối rang

Cách làm bột rang muối đơn giản

Cách làm bột muối rang không hề khó nhưng lại mất rất nhiều nguyên liệu để làm ra nó. Từ đậu xanh, muối, gạo nếp, hạt sen, cốm, thậm chí là hạt ý dĩ cùng nhiều gia vị khác. Vì thế, để làm muối rang cần một chút tỉ mỉ.

Nguyên liệu để làm bột muối rang

  • 50 gram đậu xanh không vỏ.
  • 50 gram gạo nếp.
  • 25 gram hạt sen đập cho vỡ hạt bằng cỡ hạt đậu xanh.
  • 25 gram ý dĩ.
  • 20g tôm khô.
  • 1 phần 2 thìa canh muối hạt to và 2 phần 3 thìa ăn cơm tiêu sọ trắng.
  • 50 gram cốm nếp.
  • 1 ít bột hành, bột tỏi.

muoi-ot-rang

Cách làm đơn giản qua những công đoạn sau đây

Đậu xanh, gạo nếp, hạt sen, ý dĩ đem vo sạch riêng từng thứ, để ráo hết nước rồi đem rang chín riêng từng nguyên liệu với lửa thật nhỏ. Riêng gạo nếp thì lưu ý là rang chín nhưng đừng để chuyển sang màu vàng.

Tôm khô cũng rửa sạch, để ráo hết nước rồi đem xay mịn cùng 1 phần 3 thìa canh hạt nêm sau đó rang chín.

Muối và tiêu sọ cho vào chảo cùng rang chín. Cốm nếp đã chín nên không cần rang. Đậu xanh đã rang chín để nguội, thêm 2/3 thìa canh bột ngọt vào xay mịn.

Bột muối rang

Cho gạo nếp, hạt sen, ý dĩ, cốm nếp đã rang chín để nguội rồi cùng cho vào xay cùng nhau. Đừng xay nhỏ quá mịn quá trông không hấp dẫn.

Sau khi xay xong thì bóp đều hỗn hợp này với đỗ xanh xay, tôm khô, bột hành, bột tỏi, cho vào hộp khô ráo đậy kín.

muoi-rang

Lưu ý: Muốn món rang muối ngậy hơn thì có thể lấy phồng tôm quay trong lò vi sóng cho nở rồi bóp vụn để trộn vào cùng bột muối rang

Nếu không có tiêu sọ trắng thì thay bằng tiêu đen. Nếu ăn được vị thuốc Bắc bạn có thể thêm Đẳng Sâm vào công thức (vị này và ý dĩ mua ở hiệu thuốc Bắc).

Có thể bỏ 1 trong những nguyên liệu của công thức thì sẽ thành công thức bột muối rang gà đơn giản nhưng sẽ không ngon bằng.

mon-ga-rang-muoi

Mua bột rang muối ở đâu?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp bột rang muối, bởi vì có hàng trăm nhà phân phối nên cũng có rất nhiều trường hợp khách hàng mua phải bột rang muối hàng giả, hàng nhái, kém chất lượng. Viễn Đông khuyên người dùng nên mua bột rang muối tại các cơ sở bán thực phẩm, nguyên liệu chế biến hoặc tìm mua ở các cửa hàng Vinmart, siêu thị…

>>> Cách nấu gà rang muối

Ý kiến bạn đọc (0)


Notice: Undefined variable: aria_req in /home/may726b1/public_html/wp-content/themes/vietmoz-wp/comments.php on line 84

Notice: Undefined variable: aria_req in /home/may726b1/public_html/wp-content/themes/vietmoz-wp/comments.php on line 90

© 2019 Máy vặt lông gà vịt. Thiết kế Website bởi VietMoz.