Lò quay vịt Việt Nam BK 100 được Viễn Đông nghiên cứu, chế tạo phục vụ cho nhu cầu của người tiêu dùng Việt về một sản phẩm chất lượng cao, chắc chắn và bền. BK 100 sản xuất tại Việt Nam với đội ngũ nhân công lành nghề và giàu kinh nghiệm.

1. Thiết kế chắc chắn với và đẹp mắt

– Về cấu tạo cùa lu quay vịt BK 100 vẫn là dạng lu chum với kết cấu 3 tầng: Tầng đáy có chứa bếp than, tầng giữa thân lò với đường kính lớn là khu vực treo vịt và tầng trên cùng với thiết kế ốp vào giữa lò để đặt các móc treo vịt. Tuy nhiên lò quay vịt BK 100 cũng có một số điểm riêng như sau:

– Phần đáy lò quay vịt với bếp than được thiết kế chắc chắn, các xương INOX phần vỉa đựng than được thiết kế bằng INOX chịu nhiệt, dầy và chắc chắn đảm bảo ít bị vỡ, đứt trong quá trình nung ở nhiệt độ cao như các dòng lò quay vịt INOX trung quốc

– Thân lò nướng vịt với thiết kế cửa mở lớn, dễ dàng quan sát vịt và thêm than, các hông xung quanh được thiết kế thêm các xương inox chạy dọc theo thân lò để bảo vệ người sử dụng

– Tầng trên cùng với thiết kế ốp vào cũng được gia cố thêm vành đai để bảo vệ.

Với thiết kế như vậy, lò quay vịt Việt Nam BK 100 vừa đảm bảo tính hiệu quả vừa đảm bảo tính thẩm mỹ cho sản phẩm.

Xem thêm:

2. Lò quay vịt Việt nam BK 100 có hệ điều chỉnh nhiệt thông minh

Với lò quay vịt Việt Nam BK 100, bạn có thể điều chỉnh nhiệt thông qua đồng hồ đo nhiệt độ được gắn trong khu vực treo vịt kết hợp với các lỗ thông gió trong bếp than. Nếu cần lửa cao, quý vị có thể đóng mở và tùy chỉnh lượng gió vào bếp với sự trợ giúp của quạt gió và cửa đóng mở. Ngoài ra, trên nắp lò quay vịt Việt Nam còn được thiết kế thêm một cửa nhỏ #12 có thể đóng mở dễ dàng giúp cho việc điều chỉnh lửa và gió trong lò luôn trong tầm kiểm soát.

3. Vật liệu làm lò quay vịt là một trong những điểm khác biệt lớn nhất với các dòng lò quay vịt nhập khẩu Trung Quốc

Các loại lò quay vịt nhập khẩu trung quốc thường có tuổi thọ không cao, hay bị sập và thủng lò trong quá trình sử dụng do vật liệu mỏng và chất lượng inox thấp. Lò quay vịt BK 100 Với chất liệu inox 304 là loại inox tốt nhất với độ dầy từ 1 – 1,2mm có khả năng chịu nhiệt, chịu được sự ăn mòn và bền bỉ.

Có thể nói, lò quay vịt BK 100 là dòng lò quay vịt Việt Nam mới nhiều cải tiến vượt trội và đáng để quý vị cân nhắc và tham khảo khi có dự định đầu tư cho cửa hàng của mình.

Tổng hợp ưu và nhược điểm của lò quay vịt BK 100

Ưu điểm:

– Thiết kế chắc chắn, đẹp

– Vật liệu Inox 304 với độ bền cao.

– Đường kính lò lớn 1m với năng suất 16 con/mẻ

– Có bộ phận hỗ trợ điều chỉnh và kiểm soát nhiệt độ

– Sản xuất tại Việt Nam

Nhược điểm:

– Giá thành cao

Các cơ sở chế biến và giết mổ gà vịt có nên mua máy nhổ lông gà?

Nên mua máy nhổ lông vịt lông gà

Thông thường nếu sử dụng nhân công để nhổ lông gà lông vịt sẽ mất khoảng từ 15 -20 phút/con. Thay vào đó sử dụng máy nhổ lông vịt gà chỉ mất 2 – 3 phút/con, 1 -3 con/mẻ tùy từng loại máy. Vậy lời khuyên chân thành nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí, thời gian trong việc thuê nhân công hãy mua máy vặt lông gà. Bởi vì nó sẽ giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí đấy.

Nên mua máy nhổ lông gà

Các loại máy đánh lông vịt đang được ưa chuộng trên thị trường hiện nay

Hầu hết các cơ sở chế biến và giết mổ gà trên thị trường hiện nay đang sử dụng máy nhổ lông Việt Nam. Bởi vì với máy này bền, tuổi thọ cố thể kéo dài tận 6 – 7 năm, giá cả không quá cao, hoàn toàn có thể đầu tư mua mới ngay cả với những cơ sở chế biến và giết mổ gà quy mô nhỏ và vừa.

Hai dòng máy đánh lông gà Việt Nam bao gồm:

Máy nhổ lông gà VN50: nhổ được khoảng 1 – 2 con/mẻ trong phòng 3 – 4 phút
Máy nhổ lông gà VD 60: nhổ được khoảng 2 -3 con/mẻ trong vòng 4 -5 phút.

Máy nhổ lông gà

Trên đây là bài viết của mayvatlongga.vn giới thiệu cho bạn đọc về Lò quay ịt Vịt Nam BK 100. Nếu có ý định mua lò quay vịt hay các thiết bị phục cụ cho việc chế biến và giết mổ gà như : nòi nhúng, máy vặt lông gà bạn có thể liên hệ theo số Hotline của Viễn Đông để được tư vấn chi tiết hơn.