Sản phẩm nổi bật
Contents
Nếu bạn có nhu cầu làm giò chả tại nhà nhưng không cần đến mức năng suất của máy xay giò chả gia đình thì bạn có thể tham khảo dòng máy làm giò chả mini VD2, năng suất thấp hơn và giá thành cũng rẻ hơn. Hãy cùng mayvatlongga.vn tìm hiểu sản phẩm này thông qua bài viết dưới đây nhé.
Vì sao bạn nên mua máy làm giò chả mini VD2?
Làm giò chả tại nhà tuy hơi mất công một chút nhưng bù lại, bạn có thể tạo ra hương vị theo ý mình và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bằng chứng là trên khắp các trang diễn đàn, Youtube, Facebook có rất nhiều người hỏi và người chia sẻ về việc tự làm giò chả tại nhà.
Tuy nhiên, các bà nội trợ thường sử dụng máy xay sinh tố hay máy xay thịt thông thường để làm giò tại nhà và kết quả không mấy khả quan. Chia sẻ trên mạng thì cũng giống như quảng cáo, công thức, cách làm có sẵn nhưng bạn có làm được hay không thì phải hỏi hoa tay rồi!
Xem thêm: Giò sống như thế nào là đạt chuẩn? – Cách làm giò sống
Máy xay sinh tố thông thường có công suất từ 250W – 700W chỉ phù hợp xay hoa quả, rau củ. Đặc thù làm ra giò chả ngon thì khi xay, máy xay thịt làm giò phải hạn chế tăng nhiệt độ mới không gây chết giò.
Các loại máy xay thịt gia đụng cũng không thể đảm bảo xay được thịt nhuyễn mịn nhanh chóng mà phải xay đi xay lại nhiều lần. Điều này khiến giò xay ra không đạt, khi hấp lên sẽ bị bở.
Vì lẽ đó, bạn nên có một chiếc máy xay giò chả mini với năng suất phù hợp cho gia đình mình. Viễn Đông xin giới thiệu đến bạn máy xay giò chả 1kg VD2.
Xem thêm: Máy xay thịt làm giò chả 5kg – Máy xay giò sống Viễn Đông
Ưu điểm của máy làm giò chả mini VD2
Máy xay thịt làm giò chả mini VD2 do Viễn Đông trực tiếp sản xuất và phân phối trên toàn quốc với bảo hành động cơ 12 tháng, đảm bảo xay được giò sống đạt chuẩn:
Mô tơ máy xay thịt làm giò chả gia đình VD2 do Việt Nam sản xuất, mới 100 %, công suất 1.1 Kw, tốc độ vòng xoay cố định, sử dụng điện thế 220V/50Hz
Cối máy xay giò chả có 2 lớp, khoang giữa chứa đá lạnh góp phần làm giảm quá trình sinh nhiệt khi xay gây chết giò
Khoang chứa đá có miệng tiếp đá và van xả nước thừa tiện dụng
Cối được làm từ inox 304, an toàn với thực phẩm, có độ bền cao; thiết kế dạng cầu lõm kết hợp với lưỡi dao tháo lắp được, nghiêng 8 độ giúp cuộn thịt dễ dàng
Các chốt khóa trục, cần điều khiển cối máy xay giò để lắc hay cố định máy theo ý muốn
Chân máy xay thịt làm giò chả gia đình được làm từ inox 201 chắc chắn, chân bọc đệm cao su chống trơn trượt, giảm rung lắc và tiếng ồn trong quá trình xay
Sử dụng máy làm giò mini như thế nào?
Đầu tiên khi mua máy về, hãy lau rửa máy sạch sẽ, để ráo hết. Tiến hành lắp đặt máy ở nơi thoáng mát, bạn nhớ lắp tiếp mát cho máy để đảm bảo an toàn điện.
Đối với máy xay giò chả mini, mỗi mẻ xay chỉ xay được từ 1- 1.5kg thịt. Thời gian xay mỗi mẻ chỉ từ 2-3 phút nhờ tốc độ vòng quay đạt đến 2900 vòng/phút.
[youtube v=”5Gh-BPTQegw”]Sau khi kết thúc mẻ xay đầu tiên, bạn lấy mẻ giò ra và để máy nghỉ khoảng 2-3 phút. Lưu ý rằng không xay liên tục quá 5 mẻ. Với mục đích chuyên dùng cho gia đình thì thì năng suất như vậy là đảm bảo. Nếu bạn có nhu cầu lớn hơn thì hãy tham khảo các dòng máy khác.
Xem thêm: Công thức làm giò lụa ngon từ Viễn Đông
Điều quan trọng, hãy vệ sinh sạch sẽ máy sau khi dùng để góp phần bảo trì và nâng cao tuổi thọ máy. Các bước vệ sinh cũng rất đơn giản với nước sạch và chất tẩy rửa nhẹ.
[youtube v=”mPJ2mFmls_c”]Xem thêm: Vệ sinh máy xay giò chả đúng cách, an toàn
Phân biệt máy vặt lông gà Trung Quốc và máy vặt lông gà Việt Nam
Máy vặt lông gà vịt Việt Nam
- Núm cao su được làm từ cao su tự nhiên có độ bền và độ đàn hồi cao, hiếm khi bị gãy, chỉ mòn khi thời gian sử dụng rất lâu rồi.
- Tuổi thọ của máy vặt lông gà Việt Nam từ 5 – 6 năm
- Vặt nhanh khoảng 30 – 40s/ con
- Giá máy vào khoảng 7 – 8 triệu VND
Máy vặt lông gà Trung Quốc
- Núm cao su được làm từ nhựa tổng hợp nên cứng dễ gẫy, mòn trong khi sử dụng
- Tuổi thọ chỉ được 2 -3 năm
- Thời gian vặt mất khoảng 2 -3 phút/con, hay làm cho vịt bị trầy da, bầm dập mỏ
- Giá máy khoảng 5 – 6 triệu VND
Từ so sánh trên, giá máy vặt lông gà Trung Quốc và máy vặt lông gà Việt Nam không có sự chênh lệch quá lớn. Vì vậy để có thể sử dụng lâu hơn, giảm chi phí sửa sữa bạn nên cân nhắc mua máy đánh lông gà Việt Nam.
Để mua máy làm giò chả mini VD2, hãy đến tại các chi nhánh và đại lý của Viễn Đông trên toàn quốc:
- Hà Nội: 0962 740 456 – C32 Ngõ 409 Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội
- Thanh Hóa: 0961 813 066 – 68 Nguyễn Duy Hiệu – Đông Hương – TP. Thanh Hóa
- Đà Nẵng: 0906 784 555 – 108 Nguyễn Thái Bình – Liên Chiểu – Đà Nẵng
- Hồ Chí Minh – Q11: 0982 041 678 – 269/28-30 Lý Thường Kiệt – Q11
- Hồ Chí Minh – Thủ Đức: 0979 208 345 – Số 60, Đường 17 – Hiệp Bình Chánh, Q.Thủ Đức
Chúc bạn làm giò tại nhà thành công!
>>> Một vài lưu ý đối với máy xay thịt làm giò chả
