Contents
Với đặc điểm vặt lông gà lông vịt sạch – nhanh chóng, máy vặt lông gà đang được rất nhiều cơ sở chế biến và giết mổ gia cầm sử dụng. Vậy máy vặt lông gà vịt siêu tốc có vặt sạch 100% hay không? Câu trả lời sẽ có ngay trong bài viết của mayvatlongga.vn.
Tại sao gọi thiết bị này là máy vặt lông gà vịt siêu tốc?
Bạn đã bao giờ nghĩ rằng trong vòng 1 -2 phút mình có thể vặt sạch lông đến 95% một con gà? Chắc đó là điều xa vời và chưa bao giờ bạn nghĩ tới. Vậy mà chỉ với chiếc máy vặt lông gà siêu tốc, trong vòng chưa đầy 2 phút đã có thể xử lý sạch lông từ 85 – 95% của gà vịt. Đây hoàn toàn là sự thật bạn nhé.
Bạn có thể tham khảo một số dòng máy nhổ lông gà Viễn Đông dưới đây:
- Máy vặt lông gà mini VD50: đường kính 50cm, công suất 1.1 kW, vặt từ 1 – 2 con/mẻ;
- Máy làm gà vịt VD60: đường kính 60cm, công suất 2.2 kW, vặt từ 2 – 4 con/mẻ.
Những lý do khiến máy vặt lông gà vịt siêu tốc không thể vặt sạch lông 100%
Độ tuổi của gà vịt khác nhau dẫn đến tỷ lệ vặt sạch khác nhau
Tỷ lệ sạch lông thường ở mức 95% đối với gà và từ 80 – 85% đối với vịt. Tỷ lệ sạch lông này còn phụ thuộc vào độ tuổi của gà vịt, cách nhúng nước…Vịt tơ thì thường nhiều lông măng vì vậy máy khó đẩy hết lông.
Đặc biệt bạn nên chú ý rằng lông vịt chắc và bám dai hơn lông gà nên trước khi đưa gà vịt vào cho máy làm bạn nên nhúng vịt qua nước sôi kỹ hơn gà để đạt tỷ lệ sạch cao nhất.
Lưu ý: Khi chọn vịt hoặc gà các cơ sở chế biến và giết mổ nên chọn vịt/gà đã qua thời kì mọc lông măng để máy có thể vặt sạch lông tối đa nhất có thể.
Nhiều bộ phận của vịt gà rất khó để máy chạm tới
Việc không vặt sạch lông 100% chủ yếu ở các phần khớp xương, nơi mà những chiếc núm cao su máy vặt lông gà không thể chạm tới.
Chính vì vậy, một chiếc máy vặt lông gà vịt không thể vặt sạch 100% nhưng vẫn tiết kiệm thời gian và công sức thay vì vặt tay hàng loạt nên vẫn được các chủ lò giết mổ gà tin dùng.
Chúng tôi có thể khẳng định với bạn rằng: trên thị trường hiện nay chưa có chiếc máy vặt lông gà vịt siêu tốc nào vặt sạch 100%
Những lưu ý trong quá trình sử dụng máy để tỷ lệ vặt sạch lông đạt tối đa
Một chiếc máy nhổ lông vịt không thể đạt 100% nhưng là người vận hành, bạn cần biết những lưu ý sau đây để tỷ lệ sạch lông đạt cao nhất:
- Số lượng con vặt mỗi mẻ cần cân nhắc, nếu gà vịt lớn quá mà vặt nhiều cùng lúc sẽ không sạch, có thể dẫn đến gẫy mỏ, bầm tím;
- Nhúng nước sôi phải nhúng đều hết phần lông, nhưng không nhúng quá lâu có thể làm trầy xước hết da;
- Nước nhúng gà vịt trong khoảng từ 60°C – 70°C
- Nên vặt gà vịt muộn nhất sau khi nhúng từ 1 – 2 phút
- Cấp nước lạnh vào đầu van để xả liên tục vào gà vịt khi vặt
- Chọn những con vịt còn non hoặc đã trưởng thành hẳn vặt cùng nhau để đạt hiệu quả ngang nhau trong một mẻ mà không phải vặt lại.
Hy vọng rằng những thông tin chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn đọc sử dụng máy vặt lông gà siêu tốc đạt hiệu quả cao nhất! Chúc bạn thành công!
Nếu có ý định mua máy vặt lông gà hãy liên hệ ngay theo số Hotline của Viễn Đông để được tư vấn chi tiết hơn nhé.
Ý kiến bạn đọc (0)