Cách làm món gà xào bắp cải Hàn Quốc

LIÊN QUAN VỀ CÁC MÓN ĂN TỪ GÀ

Gà xào bắp cải Hàn Quốc

Là món ăn đường phố quen thuộc tại Hàn Quốc. Thường thì ở Việt Nam, chúng ta muốn ăn sẽ phải chạy ra tiệm, nhưng món này cũng khá dễ dàng nên chúng ta có thể tự làm và ăn tại nhà. Vừa đảm bảo vệ sinh vừa tiết kiệm được chi phí lại vừa ăn thoải mái.

Hãy cùng mayvatlongga.vn tìm hiểu về cách làm món gà xào bắp cải Hàn Quốc nhé.

Gà xào bắp cải Hàn Quốc

Nguyên liệu cho món gà xào bắp cải Hàn Quốc:

Phần quan trọng nhất của món gà xào bắp cải kiểu Hàn chính là nước sốt nên nên các bạn hãy đong gia vị cẩn thận, và chọn nguyên liệu vừa giữ được vị như Hàn Quốc vừa phù hợp với khẩu vị gia đình Việt nhé.

– Nước sốt:

  • 1,5 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh rượu trắng
  • 1 muỗng cà phê gừng băm nhuyễn
  • 1 muỗng cà phê tiêu đen
  • 2 muỗng cà phê bột cà ri màu vàng
  • 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
  • 1 muỗng canh tỏi băm nhuyễn
  • 1/2 muỗng canh dầu mè và ớt bột (1 lượng tùy theo sở thích)

Tham khảo thêm: lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thu.

– Rau bắp cải thái nhỏ.

– Nửa cân thịt gà.

Cách làm:

Bước 1: Mua thịt gà về làm sạch và thái miếng nhỏ cho vừa ăn.

Bước 2: Trộn tất cả những nguyên liệu làm nước sốt đã chuẩn bị thành một hỗn hợp, sau đó đổ 2/3 phần hỗn hợp vào ướp chung với gà trong khoảng 1-1,5 giờ.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, đợi dầu nóng cho gà vào xào đến khi săn lại rồi bỏ ra đĩa. Tiếp tục cho rau bắp cải vào chung với phần nước sốt còn lại đảo đều. Khi rau đã tai tái  thi đổ thịt gà vào xào cùng. Nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Giờ thì lấy ra ăn kèm gà xào bắp cải với rau xà lách, cà rốt, dưa chuột hay kim chi cho món ăn thêm ngon và đỡ bị nhanh ngán.

Gà xào bắp cải Hàn Quốc

Phân biệt máy vặt lông gà Trung Quốcmáy vặt lông gà Việt Nam

Máy vặt lông gà vịt Việt Nam

  • Núm cao su được làm từ cao su tự nhiên có độ bền và độ đàn hồi cao, hiếm khi bị gãy, chỉ mòn khi thời gian sử dụng rất lâu rồi. 
  • Tuổi thọ của máy vặt lông gà Việt Nam từ 5 – 6 năm
  • Vặt nhanh khoảng 30 – 40s/ con
  • Giá máy vào khoảng 7 – 8 triệu VND

Máy vặt lông gà Việt Nam

Máy vặt lông gà Trung Quốc

  • Núm cao su được làm từ nhựa tổng hợp nên cứng dễ gẫy, mòn trong khi sử dụng
  • Tuổi thọ chỉ được 2 -3 năm
  • Thời gian vặt mất khoảng 2 -3 phút/con, hay làm cho vịt bị trầy da, bầm dập mỏ
  • Giá máy khoảng 5 – 6 triệu VND

Máy vặt lông gà Trung Quốc

Từ so sánh trên, giá máy vặt lông gà Trung Quốc và máy vặt lông gà Việt Nam không có sự chênh lệch quá lớn. Vì vậy để có thể sử dụng lâu hơn, giảm chi phí sửa sữa bạn nên cân nhắc mua máy đánh lông gà Việt Nam.

>>Cách làm món gà hấp muối hột đơn giản

LIÊN QUAN VỀ CÁC MÓN ĂN TỪ GÀ

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2015 Máy vặt lông gà vịt. Thiết kế Website bởi VietMoz. thuê proxy